POTATO FRITTERS

3 kentang

3sudu besar tepung gandum

4 sudu besar tepung jagung

1 telur

Daun bwg @daun sup

Garam

Lada sulah

*udang optional

CARA:

Gaul semua n goreng nipis2.

Baru rangup

SALAD KENTANG

A. Kentg rebus

B. 3 bj tlr rebus

C. Dressing

     Masak: telur 2 biji, gula 1/4 cwn, 1 sk tpg jgng, 1/4cwn cuka. Tutp api. Butter n mayonis. Biarkan sejuk

- mayang btg seleri, daun bwg n bwg besar

- potong kiub kntg.telur n gaul semua

Breakfast egg benedict

1. Sos hollandaise

Kuning telur 3

Butter 150g

Jus lemon/limau nipis

Garam

Susu pekat sikit

2. Rebus telur

Patikn air rebusan bubuh cuka sedikit

3. Goreng chicken slice @ apa2 daging yg suka

4. Bakar roti

Perut Lembu Ungkep

Bhn tumis

Serai lengkuas halia bwg pth +merah jintan putih manis ketumbar cili api kunyit

Minyak+ bnga lawang n kayu manis.

Bru boh bhn blend

Masuk perut

Bih air grm gula smpi pekat